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La tensión entre el Gobierno y el sector lechero se agudiza. Mientras el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, aseguró que no habrá incremento en el precio de la leche para el consumidor final (Bs 6,90) los productores advierten que la producción está en caída libre y que el abastecimiento podría verse comprometido si no se atienden con urgencia sus demandas. Incluso, según la dirigencia lechera, varios productores están vendiendo sus animales a los mataderos.
“El costo de la leche fluida que se comercializa en nuestro país no va a tener un incremento de ni un centavo”, afirmó Flores.
La autoridad detalló que el ajuste que se negocia con el sector es únicamente para beneficiar al productor, sin afectar el precio en mercados y tiendas.
En este contexto, el Gobierno propuso un incremento de Bs 0,50 por litro para los productores, cifra que considera “razonable” frente a una estructura de costos presentada por el sector, la cual —según el ministro— incluía un alza de más del 60%.
La industria paga a los productores entre Bs 3,50 y 3,60 el litro, según la región del país. Los lecheros piden que el precio de la leche cruda sea de Bs 6 el litro.
Al borde del colapso
Eduardo Cirbián, presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple), afirmó que el sector está en riesgo de colapso: “La caída de producción en el país es inminente. Si no se actúa ahora, pronto no habrá leche”.
Cirbián explicó que la propuesta oficial no cubre los costos reales de producción y que los lecheros optan por liquidar su ganado ante la falta de rentabilidad.
“Ya no pueden sostener la actividad. Están enviando sus vacas al matadero. Es una situación crítica”, advirtió el productor.