MOVILIDAD URBANA Y LA ASOCIACIÓN DE FOODTRUCKS ACUERDAN REGULAR LA VENTA DE COMIDA RÁPIDA EN COCHABAMBA

Por Edgar García

La Dirección de Movilidad Urbana de la Alcaldía de Cochabamba alcanzó un acuerdo con la Asociación de Vehículos Gastronómicos (Foodtrucks) para regular la venta de comida rápida en la ciudad, asegurando el cumplimiento de las normativas municipales y evitando que la ciudad se convierta en un mercado informal.

En una reunión reciente, se detallaron los requisitos y beneficios de formalizar esta actividad económica. Los foodtrucks deberán cumplir con normas específicas para garantizar la seguridad vial, ya que muchos de estos vehículos operan en las calles y avenidas de la ciudad.

Este proceso de regularización comenzó hace algunas semanas con la socialización de la normativa y la entrega de información a las distintas asociaciones para que inicien los trámites de autorización. Los propietarios de los vehículos deben obtener el carnet de manipulación de alimentos en las oficinas de la Intendencia Municipal y presentar un certificado de condiciones técnicas para garantizar que no existan problemas al momento de la venta.

El secretario de Movilidad Urbana, Rojas, informó que la normativa prevé una tarifa de Bs. 3 por cada 30 minutos de estacionamiento. “Ellos deben analizar el tiempo que se quedarán en el estacionamiento porque se paga mensualmente, por lo que se tendrá una reunión con Recaudaciones para tener una mayor información sobre el pago para el uso de aprovechamiento del uso de suelo”, comentó.